Todos los días, desde las 5 de la mañana, 60 trabajadores comenzamos nuestra tarea que representa elaborar 15.000 raciones de alimentos para niños en edad escolar de 7 localidades del Departamento Rosario.
{{CARTA ABIERTA DE LOS TRABAJADORES DE LA COCINA CENTRALIZADA
DE GRANADERO BAIGORRIA}}
A LA OPINIí“N PUBLICA EN GENERAL:
Todos los días, desde las 5 de la mañana, 60 trabajadores comenzamos nuestra tarea que representa elaborar 15.000 raciones de alimentos para niños en edad escolar de 7 localidades del Departamento Rosario.
Este trabajo se realiza a conciencia, porque sabemos que trabajamos para los niños y su buena atención es prioridad para nosotros.
Es por ello que los trabajadores soportamos por mucho tiempo promesas incumplidas y distintas irregularidades en la conducción de este Establecimiento. A través de distintos reclamos que se realizaron en tiempo y forma ante los gobiernos de turno:
– Pí‰SIMAS CONDICIONES LABORALES.
– FALTA DE RECATEGORIZACIí“N DEL PERSONAL (somos todos ayudantes de cocina y muchos de nosotros cumplimos con responsabilidades mayores).
– HAY 1 ECí“NOMO; una NUTRICIONISTA (EN NEGRO) y 59 AYUDANTES DE COCINA PARA 15.000 RACIONES.
– NO EXISTE EL CARGO DE COCINERO.
– 1 PORTERO CUMPLE LAS FUNCIONES DE MANTENIMIENTO.
– NO SE RECONOCE EL PAGO POR HORA NOCTURNA.
{{PROBLEMAS EDILICIOS:}}
– GRAVE DETERIORO DEL TECHO.
– MALAS CONDICIONES DE LOS DESAGíœES.
– FALTA DE AZULEJOS EN ALGUNOS SECTORES.
– FALTA DE EXTINTORES.
– PISOS DESNIVELADOS.
– LAVADERO: grave deterioro de las paredes).
– FALTA DE INFRAESTRUCTURA Y LA QUE EXISTE NO ESTí EN CONDICIONES
Consideramos que debemos implementar políticas de transformación en nuestro sector de trabajo y darle inmediata solución a estos reclamos a fin de poder brindar un servicio eficiente a la comunidad.
-POR UN SALARIO DIGNO, POR CONDICIONES DE TRABAJO DIGNAS.
-POR LA INMEDIATA ACTUALIZACION DE LAS ASIGNACIONES FAMILIARES.
-ACTUALIZACION DE LAS PARTIDAS DE COMEDOR Y COPA DE LECHE.
TRABAJADORES DE LA
COCINA CENTRALIZADA
GRANADERO BAIGORRIA